宜家 宜家乌斯塔安装

(ICphoto/图)

今年7月,宜家中国正式关闭其上海杨浦商场。此前4月1日,宜家关闭贵阳线下门店。这意味着3个月以来,宜家已经关了两个门店,这对于开店一向谨慎的宜家来说,似乎不是一个太乐观的征兆。

宜家2021财年的全球门店销售额下降了8%,接待顾客比2020财年减少了5000万人次,净利润大幅下降20亿元。此前,2017财年至2019财年,宜家中国的零售额增速分别为14%、9.6%与8.01%,亦是不断下滑的趋势。

进入中国大陆24年,宜家一直保持着经营神话,其传递出的美好生活方式的想象,得到许多年轻人的青睐。而今,宜家的经营面临着不少挑战,“年轻人为何不爱逛宜家了”甚至上了热搜。宜家一如既往“物美价廉”吗?姗姗来迟的互联网进程,对于宜家是利是弊?宜家还有年轻人向往的生活吗?

依然物美廉价?

宜家1943年诞生,1998年进入中国大陆市场。彼时中国大陆家居场处于非成熟状态,大多数家具样式老套、标准化不足、缺乏售后服务。宜家进来后,立即处于鹤立鸡群的状态,引领着家具设计的风向,也为中国家具行业的发展起到了“鲶鱼效应”。

很长一段时间以来,宜家都是品质的象征,但宜家并不是“高奢”品牌,它的价格并没有想象中的昂贵,甚至它的不少产品的价格还相当亲民,“物美价廉”。

宜家的“性价比”得益于它完整而庞大的供应链,以及在供应商那里具备优势地位的议价能力,这可以极大压缩成本。所以你可以在宜家买到几十块钱的茶几,一百多块钱的书柜,几块钱的杯子。

宜家“物美价廉”最典型的体现,莫过于宜家商城卖的“宜家三宝”——瑞典肉丸、三文鱼以及一元冰淇淋。是的,宜家商城里也有卖吃的,并且多年来甜筒一直保持着一块钱的价格。

仅仅是在2015年,宜家中国餐厅销售额就达到10亿元,卖出600万份瑞典肉丸、1200万支甜筒。2016年时,宜家食品部的销售额达到了18亿美元,虽然只占公司总销售额的5%,但这个体量已经相当于一家大型食品公司了。

虽然食品的利润很低,但它进一步强化了宜家“物美价廉”的观感,从而刺激消费者在家具上消费。

只不过,宜家“物美价廉”的形象也不时遭到质疑。2021年12月底,宜家宣布,由于运输和原材料成本增加,全球市场商品的平均售价将提升9%。在中国大陆市场,宜家的大部分商品随之进行了一定幅度的提价。疫情背景下,年轻人的收入缩水,这样的涨价就显得更为刺眼。

与此同时,宜家也屡屡陷入产品召回风波。

这几年来,宜家召回过咖啡壶、斗篷、自行车、沙滩椅、抽屉柜、婴儿围嘴、旅行杯、餐桌、顶具等产品,最近的一次国内召回是今年6月。从好的方面看,召回不合格的产品是负责任,但一再生产出不合格的产品也是不够负责任的一种体现。

(ICphoto/图)

迟来的电商?

不同于国内外一些知名的家具品牌早早地涉足互联网,宜家的线上进程可以说是姗姗来迟。直到2020年,宜家才入驻天猫,宜家官方App才同步上线。

早在2008年,宜家内部就有人首次提出搭建网上商城的建议,不过遭到宜家创始人英格瓦·坎普拉德的驳回。他担忧的是,如果有了电商,那么逛宜家商城的人就会少了。

英格瓦·坎普拉德的担忧并非没有道理。大件家具的消费频次很低,依赖于线下的刺激,很多人都是在逛宜家商城的过程中,产生了物件的消费需求;网站的消费往往具有更强的目的性,固然它显得更便捷了,但消费者的客单价也会下降。

同时,如果开辟线上商城,物流也是很大的挑战。如果走第三方物流,宜家环保但“脆弱”的包装很可能导致商品在运输过程中受损,到时候究竟是商品自身的瑕疵还是运输中产生的问题,就很难说清。

如果宜家自建物流体系,这就需要相当庞大的成本投入,所以,在英格瓦·坎普拉德生前(他于2018年去世),宜家始终都是把实体店的经营摆在第一位。

直到2020年,宜家终究拗不过时代的潮流,开辟了线上商城。一方面,国内绝大多数年轻人有网购的习惯,很多人已经习惯了“网上逛街”,在家坐等收货了。宜家的实体店模式,跟不上年轻人主流消费倾向。

另一方面,实体店运营重成本,譬如开一个标准的宜家商城,单单租金就是一笔很庞大的支出。而疫情背景下,疫情的反复不定也让实体店经营面临很大的不确定性。这样的背景下,宜家关闭了获客率不理想的卖场,转而在网上商城投入更多,以此来提高投资回报率。

矛盾的是,当宜家真正开辟了网上商城,可以在全国大多数城市配送的时候,高昂的物流成本让人望而却步。

快递包裹配送¥9.9起/包裹(一些小物件)尚可接受,但大件商品及无法适用于快递包裹配送的商品,宜家就会指定日货车配送服务:如果是宜家商场所在城市以及江浙沪所有城市的市内送货,那么¥149/单起;如果是广东省内除佛山市、深圳市、广州市的其他城市,¥199/单起;而其余没有宜家商场的省辖属的城市,¥279/单起。

显然,这样的物流成本,大多数网购爱好者无法接受。

(ICphoto/图)

还是美好生活方式的想象?

在此前很长一段时间里,宜家代表着一种美好的生活方式的想象。

不同于一般的家居商城,各个家具分开卖,比如卖床的话,就是一整排各种款式的床,沙发区就是各种各样的沙发,后面还有导购员一直跟着你;宜家商城没有导购员催促你,它更像是一个又一个的样板房,消费者一边徜徉其中,一边想象着未来的家的样子,逛商城成为对理想生活的一种“体验”。

购买宜家产品则构成了品位与格调的一部分,有点类似于布迪厄所说的“区隔”。宜家在中国的走俏,伴随着中国经济的增长,中产阶层的崛起,以及消费的转型升级。

自然地,当经济处于下行周期,年轻人的就业存在困难,很多人都勒紧腰带过日子的时候,大家逛宜家的兴致多少也会受到影响。

宜家仍然代表着一种理想生活,只不过当年轻人忙着“六便士”的时候,理想的生活就成了遥远的“月亮”。体验理想生活,仿佛在提醒着自己距离理想生活有多远,这时不见得是愉快,反而有可能是低沉。

而宜家“物美价廉”的属性,注定了它在设计上只能是走大众化、主流化、流行化的路线。就比如宜家的产品很百搭,无论你什么风格的家居风格,都能挑到不违和的宜家产品;但百搭的另一面则是缺乏独特性、个性以及真正的创造性。

所以,当一部分中产慢慢实现阶层跨越,他们具备更高的消费能力时,他们就不喜欢逛宜家了,他们注重的不是性价比,而是设计中的独创性,他们就会选择其他更能彰显品位的品牌。

总之,没有人一直喜欢宜家,但一直有人正喜欢着宜家。只要保留“物美价廉”的属性,在实用性的基础上兼具一定的品位、设计感和美感,那么宜家总会有它的目标客户——那些还不那么富,但对美好生活有向往的年轻人。

宜家的当务之急是,疫情背景下稳定供应链,把“物美价廉”贯彻到底,并想办法把从消费者这里收取的物流费用降下来。

陈子非

 

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橱柜

是厨房的门面担当

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所谓金厨银卫,要想拥有一个梦想中的厨房,少不了要“出点血”。

完美的厨房,大多是相似的:

① 实用性强:布局合理,动线流畅,日常烹饪得心应手;

② 收纳量大:锅碗瓢盆、厨房小家电都要容得下;

③ 电器隐形:洗碗机、烤箱做嵌入式隐藏设计,有个高柜就更好了;

④ 橱柜颜值高:或黑白极简,或彩色清新,土黄、猪肝红木门,拒绝!

“满满都是人民币的味道,以上条件都满足,得花多少钱啊!”

先别急着绝望,今天我想说,即便你的预算只有两三万,也能拥有看起来二三十万的厨房

秘诀就是宜家!平时我们都在宜家买小件家具、收纳用品、餐具等,其实宜家的厨房也绝美。

橱柜柜门颜值高

轻松打造高级轻奢厨房

橱柜外表是否好看,主要取决于柜门。

我给大家选了4款比较经典和常见的宜家柜门,极简风、轻奢风、复古风,总有一款是你的菜。

例子1:沃托普(VOXTORP )· 哑光白

追求纯白的宝宝看这里,宜家的沃托普柜门肯定适合你。

不过要注意它有亮光白和哑光白两种白色,个人觉得哑光白调性更胜一筹。

柜门表面没有任何纹理,且为无拉手设计,自带隐形一体式拉手,相当极简。

征服一众颜值党,颇有点大牌高定的味道。

常见搭配思路:

①白色地柜+白色吊柜+白色厨房台面

①白色地柜+白色吊柜+原木厨房台面

最常见的搭配是一白到底,放在北欧风、现代风家里绝配!

例子2:博达尔普(BODARP)· 灰绿色

博达尔普柜门是宜家新款,柜门表面光滑无纹理,走简约路线。

颜色设定为灰绿色,像灰绿这种偏高级的绿,这两年也很受欢迎。

之前我们介绍过一个案例,厨房里是绿色小清新橱柜,很多粉丝表示喜欢惨了。

所以如果你也想拥有一个高级的现代厨房,不妨考虑一下这款。

不仅仅有柜门,抽屉前板、盖板、饰边等配套搭档都有。

常见搭配思路:

①灰绿地柜+灰绿/白色吊柜+隐形拉手+白色厨房台面

②灰绿地柜+灰绿/白色吊柜+银色拉手+白色厨房台面

③灰绿地柜+灰绿吊柜+皮革拉手+原木色厨房台面

例子3:雷尔休坦(LERHYTTAN)· 黑漆

想走气质轻奢路线也没问题,橱柜门首选窄边框柜门,线条极简优雅,气质更偏轻奢。

雷尔休坦的柜门拥有边缘斜切的实木框架,线条流畅,再加上黑漆质感,调性十足。

黑色橱柜除了自带冷峻复古范,还……耐脏,特别适合懒人宝宝了。

而且它不是亮晶晶的那种黑色,是带有纹理的黑,毫无廉价之感。这一整套黑色橱柜搬回家,颜值打得过90%的厨房。

下图左上角还有一排好看的玻璃柜,实不相瞒这正是雷尔休坦同系列的玻璃柜门。

常见搭配思路:

①黑漆地柜+玻璃吊柜+银色拉手+白色厨房台面

②黑漆地柜+玻璃吊柜+金色拉手+白色厨房台面

至于墙砖,很多屋主选择黑白配,即黑色橱柜搭配白色墙砖或白色小方砖。

如果你家是工业风,黑色橱柜直接搭配红砖墙也特别契合~

例子4:伯德比(BODBYN)· 灰色

伯德比柜门有白绿灰三种颜色,这次我给大家安利一下温柔的灰色,也是经典款橱柜之一。

不想用纯白或纯黑,那么灰色是个不容易出错的保险之选。灰色本身不会特别抓人眼球,只负责默默优雅。

常见搭配思路:

①灰色地柜+玻璃吊柜+银色拉手+白色厨房台面

②灰色地柜+玻璃吊柜+金色拉手+白色厨房台面

其实宜家的柜门有很多种类和颜色,包括我没有提及的原木色、蓝色、墨绿等。

等疫情过后,我们可以直接去一趟宜家线下商场,近距离感受一下它的厨房质感和设计。

宜家的另一大优势

橱柜种类多,配件丰富

柜门颜值高是一方面,在实际场景中,屋主们选择宜家不仅仅是看中了它的柜门,更是被宜家丰富实用的柜子和各种厨房配件打动。

从各种各样的柜子到台面、拉手、水槽水龙头、抽屉收纳格、墙面置物架……你几乎可以一站式搞定绝大部分厨房物件,省心省力。

普通的抽屉柜、平开门柜子就不一一介绍了,说几个我很喜欢的柜子。

收纳王者——米多(METOD)高柜

米多的高柜系列,实用性和收纳能力双高。

可以根据自己的喜欢选微波炉高柜组合、多抽屉高柜或多柜门高柜,以后再也不愁东西没地儿放了。

托恩维肯开放式橱柜+托恩维肯盒子=绝美小抽屉

我曾经在家居美图中看过这款小抽屉,既小巧貌美,又不乏实用性,一见倾心。

很久之后才知道它叫托恩维肯(TORNVIKEN),是开放式橱柜+小盒子的组合,这宜家还挺考验人的想象力的。

现已是我家居素材库里的一份子。

地柜+转角配件=鸡肋空间收纳狂魔

当普通地柜遇上乌斯塔(UTRUSTA)拉出式转角底柜配件,鸡肋的转角空间瞬间变为收纳大户,收纳锅具等大件物品都不在话下。

厨房寸土寸金,一定要把收纳空间榨干。

其他很实用的厨房配件~

瓦瑞拉(VARIERA)餐具盘,竹制抽屉收纳系列,简直强迫症的最爱,刀叉勺子井然有序地躺在小格里,治愈~

瓦瑞拉系列有好几款储物盒,根据自己的需求排列组合,可收纳餐具、刀具、器皿等,治服厨房零碎小物们就靠它了。

芬托(FINTORP)墙面储物系统,这个大家应该很熟悉了,我们介绍过很多次。

它的配件包括挂杆、挂钩、带提手网篮、餐具架、餐具滤干架、调料架、磁性刀架,不占用宝贵的台面空间,把我们的油盐酱醋、餐具碗盘都安排得明明白白。

欧勒普(OMLOPP)LED灯,这个系列也很周到,台面照明条、抽屉照明条、橱柜内部照明射灯,全方位考虑到厨房的每处照明需求。

厨房的幸福感就体现在这一点一滴的细节中。

有没有一种你需要啥宜家就有啥的赶脚,宜家俨然已经拥有一套成熟的整体厨房产品了。

足不出户

自己也能动手做橱柜设计

初步有了喜欢的橱柜和配件,可以足不出户自己在家设计一下厨房。

在宜家官网上方点击“厨房”,页面往下拉找到“自己设计厨房”选项。

然后我们就来到了这个厨房设计页面。

step 1. 输入墙壁尺寸

默认的尺寸为

墙壁A:4000mm,墙壁B:2500mm,层高:2500mm

这个尺寸是可以自定义的

你可以根据自家的实际情况

手动拖拽调整墙壁长宽和层高

或者在右侧直接输入参数

step 2. 遵循搭积木原理设计厨房

将地柜、吊柜、高柜、水槽柜、灶台柜…

想象为一块块积木

如此看来,设计厨房并没有很难

其实就是排列组合搭积木

图自万科公开课

我来做个简单的示范

先给厨房加个窗户

点击左侧的窗户——选择十字窗——移动到墙壁B

然后设计地柜

左侧有一系列选项,先浏览一下

依次选择喜欢的水槽柜、抽屉柜、调料柜、烤箱和灶具

整整齐齐排列在一起

上面是平面视图

我现在切换到3D视图

或者更立体的三维视图

三维视图对没啥空间感的宝宝更友好一些

地柜简单选择完毕

我们还可以对单一地柜进行更精细化的设计

比如更换柜门样式、更换踢脚线、更换拉手等

搭配到自己满意为止

点击右下角的“打开物品”

闪现各种柜子的打开效果

相当贴心

step 3. 预览外观,保存设计

吊柜和高柜的设计逻辑相同

最后我们点击左上角的“保存”

这个设计方案就被保存在自己账号了

同时点击“产品清单/总价格”

会出现柜子组件的详细价格表

我这个方案的总价为14975元

稳妥起见我们到宜家后再下单

请宜家专业人员看一下我们的设计方案

确保可行后再购买柜子

自提或选择邮寄到家

拿到之后自己组装

也可以付费请宜家专业人员帮忙组装

当然啦,如果你不想或不会自己做厨房设计,宜家同样有付费设计服务。

最后大家肯定也很关心:宜家橱柜值得入手吗?质量好吗?

一句话,咱们还是要根据预算和喜好,选择最适合自己的方案。

比较壕的宝宝舍得在橱柜上花大几十万定制德国高档整体橱柜,但我们普通人预算有限,不得不在实用性、材质、颜值几个方面多加权衡。

朋友定制橱柜+衣柜,花了50w

讲真,如果你的预算仅仅有2-3w,我觉得宜家橱柜算是当前的最优解了

我们的目标是在预算内,选择性价比最高的产品。

一分钱一分货,咱不能拿着奥拓的预算买奥迪,不能拿着奥迪的预算买玛莎拉蒂对吧。

宜家柜门的材质都标得清清楚楚,有些柜门是刨花板,有些柜门是实木框架和嵌入式胶合镶板,而且像米多系列是享有25年品质保证的,这些买之前都可以留意一下。

目前来看,屋主们对宜家厨房的评价都比较高。若我的预算只有3万块,相比小的橱柜定制厂商,我还是更放心在宜家买,起码不会过几年就倒闭找不到人,售后方面相对放心。

不是号召大家都去选宜家的橱柜哦,只是提供一个思路而已,多个选择多条路。

有正在使用宜家橱柜的宝宝也可以在留言区分享一下使用经验~

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