大众网·海报新闻青岛8月21日讯(记者 高忠业 实习生 江楠)9月1日,青岛将结束长达4个月的休渔期,各类本地海鲜即将大量上市。20日上午,大众网记者来到南山海鲜市场及营口路海鲜市场实地探访发现,螃蟹摊位目前占据了大半个海鲜市场。根据大小、品质不同,螃蟹价格在每斤15元到65元之间。
一名海鲜摊摊主介绍说,受休渔期影响,市面上的海鲜均为养殖或来自其他海域,但是海鲜种类并未受到影响,各类青岛常见海鲜应有尽有。螃蟹、蛤蜊、海蛎子、扇贝、大虾、海螺、龙虾、刀鱼、黄花鱼、鲳鱼……休渔期市民还可以在市场购买到喜欢的海鲜。
据调查,在休渔期间,海鲜价格有小幅上涨,但是和往年价格基本持平,目前蛤蜊和海蛎子价格在15元两斤左右,虾虎在30元一斤左右,带鱼在25元一斤左右。据了解,9月1日开海后,价格会有所回落。
螃蟹十分肥美
南山市场螃蟹价格在15元到65元之间
南山市场鲍鱼价格根据大小在6元到28元之间
目前螃蟹肥美正当季
市民在南山市场选购螃蟹
南山市场上购买海鲜的市民络绎不绝
营口路螃蟹占据了大半个市场
营口路市场刀鱼、黄花鱼、鲳鱼、乌眼鱼都已上市
营口路市场蛤蜊价格在15元两斤左右
营口路市场上不乏海胆、海星、钉螺等少见海鲜
营口路市场市民在用泡沫箱打包海鲜
营口路市场随处可见蛤蜊、海蛎子、海螺等 海鲜
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男子在青岛买“帝王蟹”,12斤花了699元
掰开后:这叫人咋吃?
最近,一位男子在青岛购买了一只重达12斤的“帝王蟹”,花费了699元。
然而,当他掰开蟹壳准备享用美味时,却发现这样的大蟹竟然让他犯了难。本文详细介绍了这位男子购买帝王蟹的经历,并探讨了如何食用这样巨大的海鲜。
一、购买经历:竞拍得手,花费不菲
男子在青岛一家海鲜市场参加了一场关于帝王蟹的竞拍活动。经过激烈竞争,他以699元的价格成功拍得一只重达12斤的巨型螃蟹。
这也是他生平第一次购买如此大的海鲜,引起了他周围的不少人的关注。
二、巨大身蟹:堪比小孩大小,令人瞠目结舌
当男子从市场将蟹带回家后,他才真正意识到这只帝王蟹有多大,“它的身蟹和传统蟹相比,简直是巨无霸,堪比小孩的身体大小。蟹壳坚硬,一眼望去,令人瞠目结舌。”
三、掰开看:如此巨大如何食用?
面对这样一只巨大的帝王蟹,男子开始犯难。因为他不知道从哪里下手,如何才能将这只蟹掰开享用。“蟹钳坚硬,蟹脚粗壮,蟹壳厚重,我真的不知道该从哪里下手,这叫人咋吃?
”
四、独特创意:创造全新享用方式
经过一番思索后,男子决定采取独特的方式来享用这只巨大的帝王蟹。他利用餐具和厨具来对蟹进行分割,制作了一道道美味的蟹菜。例如,他将蟹钳去壳后,用蟹肉制作了蟹肉炒面和蟹肉汤。同时,他将蟹脚与调料煮熟后,做成了香辣蟹脚。
五、吃货分享:如何享受帝王蟹美味
男子分享了一些如何享受帝王蟹的美味的经验。首先,他提醒大家,要注意将蟹肉与壳分离,以免受到食用难度的困扰。
其次,男子建议可以尝试用蟹肉炒饭或蟹肉炒面等方式来享受蟹肉的鲜美。最后,男子建议大家可以将蟹钳与蟹脚煮熟后制作成各种蟹菜,尽情享受帝王蟹的独特鲜味。
结语:购买了一只重达12斤的“帝王蟹”,男子在青岛的经历引发了人们对于如何食用这样巨大的海鲜的讨论。通过独特的创意和分享,男子找到了适合自己的享用方式,并且激发了更多人对于帝王蟹美味的探索。
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