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菲律宾首例网络诽谤案裁决 当事人或面临最高7年监禁
来源:央视新闻客户端
6月15日,菲律宾马尼拉地区审判法院对菲首例网络诽谤案作出裁决,判决拉普勒(Rappler)新闻网站的首席执行官玛丽亚·瑞莎(Maria Ressa)和作家雷纳尔多·桑托斯(Reynaldo Santos Jr.)有罪,罪名是对商人威尔弗雷多·耿(Wilfredo Keng)的网络诽谤。
瑞莎和桑托斯可能会面临六个月到七年的监禁,以及支付5000万比索(约100万美元)赔偿金。拉普勒新闻网站的律师西奥多·蒂表示将对该裁决提出上诉。
对瑞莎和桑托斯的指控源于2012年拉普勒新闻网发表的一篇文章。该文章报道了菲律宾商人弗雷多·耿被指控参与非法活动,包括人口贩运和毒品走私。文章在拉普勒网站发布近五年后,弗雷多·耿在2017年提出了控诉。弗雷多·耿认为,拉普勒的文章是对其本人恶意的侮辱和抹黑,是损害其良好声誉的犯罪行为,并认为里萨和桑托斯违反了菲律宾在2012年通过的《网络犯罪预防法》。虽然文章是在《网络犯罪预防法》通过以前发表的,但该文章于2014年2月19日进行了重新发表。(总台记者 陶家乐)
尚含晓露清
萝卜,原本有个古雅的名字。诗经有“采葑采菲”,菲即是萝卜。
关于萝卜的前世今生,名医李时珍有明晰的注解“莱菔乃根名,上古谓之芦萉,中古转为莱菔,后世讹为萝卜”。
消食除胀气的中药莱菔子,即是萝卜种子。
若按年代论及,萝卜当坐菜蔬界的头把交椅。不知何时,菲和菘,这两个菜蔬贵族,就化作萝卜白菜,一头扎入了俗世,隐于市井,活色生香着。
《狄韶州煮蔓菁芦菔羹》
宋·苏轼
我昔在田间,寒庖有珍烹。
常支折脚鼎,自煮花蔓菁。
中年失此味,想像如隔生。
谁知南岳老,解作东坡羹。
中有芦菔根,尚含晓露清。
勿语贵公子,从渠醉膻腥。
作为美食家的诗人苏东坡,没有他驾驭不了的食材。萝卜也被他视为佳肴。贬至他乡时,支了少只脚的饭鼎,煮白菜,煮萝卜,煮米,也吃出了清淡的自然之甘美。
离开贬谪之地,他还想着这道菜。幸有友人为他还原东坡羹,新采摘的萝卜还带着露水。
青菜萝卜糙米饭,瓦壶天水菊花茶。这是清代书画家郑燮的一副对联。
郑板桥深谙养生之道精髓。既“难得糊涂”,又“吃亏是福”,一派通透豁达。
青菜萝卜保平安。远离膏粱厚味。寻常菜蔬,竹篱茅舍,也许是长寿清宁的根本。
郑板桥七十多岁辞世,在清代,这足以算作高寿。
秋冬的萝卜,菜场多得是。有经验的主妇,会等到霜降后去买。霜花覆过的萝卜,没有一个糠心的。水分大,脆且甜。
《园蔬十咏·萝卜》
宋·刘子翚
密壤深根蒂,风霜已饱经。
如何纯白质,近蒂染微青。
冰城早市的菜摊,主人夸自家的萝卜嘎嘎甜。家乡早市的菜摊,主人夸自家的萝卜比梨甜。
小时候,很少见到苹果和梨,是真把萝卜当水果吃的。
有次,亲戚给了外婆几个黄元帅苹果。外婆装小布袋子,放柜子里。隔了几日,果香味窜了出来,丝丝缕缕。屋子都是香的。
外婆取出一只,切一半给我。不舍得大口吃,我一小口一小口地吃。果皮淡黄莹润,果肉亦是淡黄。
那样的香甜滋味,感觉长大后吃到的水果,再也没有过。许是物以稀为贵,许是当年土地污染少,不使农药,瓜果菜蔬,都有原本醇香滋味的缘故吧。
水果是稀罕物,萝卜就取而代之了。外婆把萝卜,变出各种花样。剖开青萝卜红萝卜,加上调料水,丢腌缸里。一个冬季,下饭菜就不愁了。
有时,外婆把青萝卜红萝卜切条煮熟。待凉透,放点简单佐料,就是美味的一道菜。颜色也好看,莹白嫣红。外婆说多吃萝卜好,生克熟补。
外婆常把萝卜切丝凉拌。加入葱丝姜丝,配稀饭吃,味道极好。外婆厨房里切萝卜,我站在旁边,小手扒着案板,眼巴巴等着,外婆将萝卜中间最甜脆的部分,切几片给我。
过年,萝卜更是隆重登场,被委以重任,与猪肉馅为伍,做饺子。
那年月,日子都紧巴,然过年的喜庆和仪式感断是不能少的。虽饺子里肉馅少得可怜,出锅的水饺依旧是好吃得不得了。
有饺子吃,就是过了丰足快乐的一个年。
古今皆同。粗茶淡饭,嚼得菜根香。古人也喜食萝卜。
《周翁留饮酒》
宋·陈著
晓对山翁坐破窗,地炉拨火两相忘。
茅柴酒与人情好,萝卜羹和野味长。
诗人陈著与友人陋窗相对而坐,柴火正旺,炉火融融。家酿酒,柴火灶,野菜萝卜羹,个中滋味自是悠长。
寻常日子,家常菜蔬的萝卜,更有扬名立万的高光时刻。
相传,武则天当政时,洛阳城外的菜地里,结出一棵二十余斤的萝卜。菜农视为祥瑞,献于宫廷。御厨加以其他名贵配菜,经一番辛苦劳作,呈给武则天。
这道菜味道绝美。因菜品形似燕窝,女皇赐名“假燕菜”。自此,渐流传于民间,为洛阳水席的招牌菜。
传说不知是真是假。然牡丹燕菜的由来却是千真万确。1973年,周总理陪同加拿大总理访问洛阳,宴会的洛阳燕菜上,有用蛋黄糕做的牡丹花,总理遂更名洛阳燕菜为牡丹燕菜。
李时珍也对萝卜青眼有加”可生可熟,可菹可酱,可豉可醋,可糖可腊,可饭,乃蔬中之最有利者。”
现代人的饮食已趋健康,远油腻,喜清淡。萝卜的做法多种多样。可炸萝卜丸子,可烙萝卜饼,可蒸萝卜包子,萝卜菜卷。
人们与千年前菜蔬的缘分,随着亘古岁月,流传至今。
尚含晓露清。若经过一畦菜园,看到风霜经惯,根叶舒展,带有清露的一棵棵萝卜,唤一声菲,唤一声莱菔,不知它会不会应允呢。
-作者-
童话。北方女子。
上市一月就拿1.5亿开“无人火锅店” 海底捞这次开玩“智慧段子”
9月26日9点,深受资本市场追捧的海底捞上市,当日收盘报17.82港元,市值达944.46亿港元。
海底捞IPO,使拖拉机工人张勇成功逆袭,身家近600亿元,逼近史玉柱;24年前的服务员,财富暴增30亿元,甚至超越前餐饮首富……
截至今日收盘,报16.96港元,市值近900亿港元。
上市刚一个月,被称为餐饮界的段子手、服务业的蒂花之秀的海底捞又脑洞大开,颠覆你的想象!斥资1.5亿打造的首家“无人餐厅”“智慧餐厅”在北京正式营业。
一切来得太突然,昔日穿梭不息的服务员,瞬间被智能机器人取代。
颠覆1:洗菜工消失了
任何一家餐厅,都会标配数量不等的洗菜工。但在海底捞“无人餐厅”,这个工种被淘汰了。
它把食材加工的所有环节统一前置到外包供应商和中央厨房。所有菜品从自动控温30万级超洁净智能仓库中,全程经0~4℃冷链保鲜物流直达门店。
无人餐厅不需要任何人洗菜,菜品反而更洁净安全。那些抱怨工作简单、工资太低的洗菜工,终于再也不用面对十年如一日的工作了。
颠覆2:配菜员不见了
传统火锅店,配菜员地位举足轻重,但海底捞“无人餐厅”却通过一组机器臂让这个职位凭空消失。
顾客通过iPad点完单后,数据就会传到后厨的菜品仓库中。这时就轮到机器臂表演了,它高度灵活,最高可触达两米多高的货架顶层,轻松取下菜品,再放到传送带上送至传菜口。
这个过程,人工配菜员至少需要10分钟,但机器臂仅用两分钟就能完成,顾客的等餐时间大幅缩短。
颠覆3:传菜员失业了
机器臂配好菜后,在一旁待命的机器人就会得到指令,准确无误地将菜品送到顾客桌子前。
配菜完毕后,萌萌的送餐机器人闪亮登场!
它们会根据工作人员下达的指令,准确无误地到达指定餐桌
如若在前进的过程你挡到了它,它还会卖萌:“等下再和你合影~”
在这个过程中,每一份菜都有一个类似“身份证”的RFID标签。
也就是说,每一盘菜都能被追踪,出了问题能找到责任人,过期菜品会被自动丢弃,这就大大降低了人为工作造成的食品安全风险。
颠覆4:不再需要人工配汤底
为了最大限度实现无人化,海底捞独创一种自动配锅机,一举颠覆了传统的人工配汤底。
点餐时顾客可以选择喜欢的口味,无论“加麻、加辣”,还是“少盐、少油”的个性化需求,都能实现私人定制。
更重要的是,顾客还能对自己调配的锅底命名保存,下次来了就能直接用,或者推荐给其他人用,火锅从此又多了一份社交属性。
颠覆5:酒水配送员不见了
在海底捞“无人餐厅”酒水区,设有一个3米高的自动酒水柜,可以容纳1100个抽屉,各类酒水饮料一应俱全。
这个酒水区有一个“大脑”,系统根据点餐信息,可以将酒水自动送到一个出口处,顾客可以自己去取,也可以呼叫工作人员送达。
颠覆6:等位区服务员下岗了
美甲、擦鞋、按摩椅,曾经一进门的人性化等位区,可算是海底捞的招牌服务。而现在,这里摇身一变,全球第一个剧院式等位区登场了!
宽13米、高3米的投影屏,堪比影院级巨幕,给人的视觉效果相当震撼
大屏幕上有手机扫码进入的小游戏,能和其他等位的顾客同店PK,赢了还有优惠券等奖励。
后排座位可容纳80人,爆米花、果盘、饮料无限续杯!
颠覆7:表演工被取代了
过去,海底捞全靠热情服务生、川剧变脸、拉面小哥炒热气氛
除了这些,海底捞“无人餐厅”还有一大亮点,那就是沉浸式消费体验。
现在,“无人餐厅”开辟性打造了一种360°全屋环绕式立体投影,5块超大穹顶屏幕,6大场景主题(星空、桃园、雪山、油画、治愈系)让你沉浸在特定气氛中美美地享受大餐。
而且顾客还可以对这些场景私人订制,爱情故事、传记回顾、公司成长都可以在屏幕上播放。这对那些生日、年会聚餐的人群来说,简直不要太贴心!
颠覆8:店长弱化了
海底捞这家“无人餐厅”是与松下、阿里合作建成的,在店内的监测大屏上,不仅能够看到每部机器、每个环节的运转情况,还能实时监测菜品的剩余数量,以及是否有超过48小时的过期菜品。
传统餐厅的店长在这里被大大弱化,而且智能大脑做得更好、更快。
从等位点餐,到锅底上菜,全部实现了自动化。连曾经那些给你安排得明明白白的服务员也被智能机器人取代了!
这是想打造全球第一个无人火锅店啊!可有网友却不买账,没有变态服务的海底捞和普通的火锅店有什么区别?
先别急着换台!无人餐厅并不是真的“无人”这里面可比你想的有意思!
卫生间还配备了日本TOTO智能马桶,马桶圈加热、洗pp等模式一应俱全。
放眼望去,无人餐厅早不是一个新概念,从去年开始,马云就在布局无人店。
2017年11月,阿里口碑宣布全面开放无人餐厅技术,今年2月,盒马鲜生开出首家机器人餐厅“Robot.HE”,开业4个月实现盈亏平衡。
比如五芳斋的无人餐厅
德克士自助式餐厅
京东的 X 未来餐厅
无人公交车
无人加油站、无人派件机以及没有大堂经理、没有前台、保洁阿姨,从登记入住到退房全靠机器人完成的阿里巴巴无人酒店——“菲住布渴”FlyZoo Hotel
但是这一切都不如海底捞“无人餐厅”的落地更具影响力。
2018年9月,海底捞带着资本的扩张欲望上市,成为全球首家市值千亿的中餐厅。毫无疑问,“无人餐厅”一旦试验成功,就会在海底捞所有门店中铺开。
机器全年无休、不要加班费、不会发脾气、出错率又低,届时,那些辛勤的服务员就会面临最大的职业危机。
没有技术含量的工作将被彻底淘汰,这是时代的进步,也是时代对不思进取的人的惩罚。
越来越多的行业渴望在“无人区”分一杯羹
但科技带来的新鲜体验能否替代传统服务的温暖还有待检验,而且你会发现尽管这次海底捞主打智慧餐厅,但每一步之间的衔接还是需要人工的参与。
海底捞创始人张勇曾说,智能化的前提是让人解放出来做更有价值的服务。
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