本篇文章给大家谈谈蒙牛脱脂牛奶和全脂牛奶的区别，以及蒙牛脱脂牛奶250ml的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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1236农产品：脱脂与全脂，牛奶你到底喝对了么？
回顾过去的二十年，我们会发现那个时候的人除了极个别天赋异禀的人，大多数的人都比较矮，170算是长腿欧巴，180那就是惊为天人，而165—170才是正常的男生身高。不过现在的年轻人普遍身高都在175以上，这主要得益于牛奶的普及。牛奶中含有丰富的钙、维生素D等，包括人体生长发育所需的全部氨基酸，消化率可高达98%，是其它食物无法比拟的。
牛奶中的一些物质对中老年男子有保护作用，喝牛奶的男子身材往往比较苗条，体力充沛，高血压的患病率也较低，脑血管病的发生率也较少。牛奶中的钙最容易被吸收，而且磷、钾、镁等多种矿物搭配也十分合理，孕妇应多喝牛奶，绝经期前后的中年妇女常喝牛奶可减缓骨质流失。所以，牛奶对于几乎所有的人群都是非常适合的。许多人在每日的饮食里都会加入一杯牛奶，这是一种非常好的养生方式。不过牛奶中的蛋白质比较丰富，气温比较高的时候就十分容易变质。
目前市面上的牛奶品牌有不少，蒙牛、伊利、光明都老品牌口碑一向不错，但是有的朋友在购买牛奶的时候依然有一个烦恼，那就是脱脂牛奶与全脂牛奶到底哪一种更好呢？
大家都清楚，牛奶中含有丰富的蛋白质、钙、维生素和其他营养物质，也含有一定量的脂肪。而脱脂牛奶就是用人工的手段把牛奶中的脂肪去除掉，这样的牛奶就是只含有高蛋白无脂肪的饮料。
人工给牛奶进行脱脂处理，尽管方法非常简单的。但在处理的过程中，牛奶中的一些维生素也是溶解在油脂里的，它们也会在脱脂的处理中被油脂给一起带走了。因此在实际的营养方面脱脂牛奶可能是要低于全脂牛奶的。
被带走的维生素有很多能帮助我们吸收钙质的维生素A和维生素D。这样的话，虽然脱脂牛奶不含脂肪，好像看着是非常健康的，但是，它在没有脂肪的同时也没有很多我们日常需要的元素，反而更加不营养了。
而且脱脂牛奶因为不含脂肪，在口感和口味上面都是比普通牛奶差很多的。脱脂牛奶由于增加了除去脂肪的这道工序，所以它的成本比一般的牛奶要高，这样就体现在价格方面了。脱脂牛奶的价格是要比普通牛奶的价格高的。而其实这个在生产过程中脱去的脂肪，其实是用来制作黄油和奶油了。
也就是说，我们多花在脱脂牛奶上的钱，反而让奶油的成本降低了，商家的利润更大了呢。花着高价格，喝着低营养的牛奶，想想喝脱脂牛奶真的还是挺亏的。许多人都觉得脱脂牛奶价格这么高，营养肯定比普通牛奶好吧，其实都想错了呢。如果说确实是不想摄入脂肪又想兼顾牛奶的营养，那么喝脱脂牛奶的同时也可以多补充一些富含维生素A和维生素D的食物，这样也是可以的。
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全网最全鲜奶测评来了，有些又贵又没营养的建议你赶紧拉黑
在测评正式开始前，先给你们简要介绍一下，市面上常见奶的类型吧。
按杀菌方式，可以分为：巴氏鲜奶、高温杀菌奶和超高温杀菌奶。其中巴氏鲜奶跟高温杀菌奶是需要冷藏存放的，超高温杀菌奶是可以常温存放的。
采用低温巴式杀菌工艺，在 72℃-85℃ 的恒温状态下杀菌，一般保质期较短（5~7 天），需要冷藏保存，但保存了鲜奶绝大部分的营养，而且最重要的是口感好。
它的杀菌方式是在 120℃ 的高温下杀菌两秒钟，口感介于巴氏鲜奶和超高温杀菌奶之间。它也需要冷藏，保质期可以有两个星期，不过更高的杀菌温度，也会损失更多活性营养成分。
经过超高温瞬时杀菌(135℃ 到 150℃，4 到 15 秒)处理加工后的奶，特点是：杀菌很彻底，保存时间长，可常温存放。但它的活性营养成分已经全部丧失。
那么接下来就一起看看，今天的鲜奶测评吧。
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看名字就知道它有多新鲜了，奶如其名，工厂设置在距离城市 150 公里「鲜半径」内，近在身边，自然新鲜。
保质期：虽然盒子上标出来的保质期有 5 天，但实际上，它从上架到下架只有 24 小时，承诺让你喝到最新鲜的奶。
口感：至于味道也很是让人惊喜，那种天然的香醇无可比拟，喝下去以后嘴里的回味悠长，舌面上泛甜，鼻腔里长久回荡清淡但是天然的奶香。
味道不是过分浓郁，反而有一种淡淡的清甜回味，很天然的感觉，怎么喝都喝不腻。
营养物质：新希望乳业 24 小时鲜牛乳氧化物酶含量 ≥2000U/L，免疫球蛋白是普通鲜奶的 10 倍，乳铁蛋白是普通鲜奶的 5 倍！
这些都是提升身体免疫力的，非常重要的活性营养物质，特殊时期提升免疫力有多重要，不用我说你们也懂的
所以答应我，不管你早餐吃啥，都要配上这么一杯 24 小时鲜牛乳好吗？它里面含有大量矿物质，钙、锌的含量都非常高，小孩多喝能补钙，老人多喝能防止骨质疏松。
价格：950ml，售价仅为 19.9 元，一盒完全满足三口之家的早餐所需，性价比真的很高了！
新鲜指数：★★★★★
营养指数：★★★★★
口感：★★★★★
性价比：★★★★★
综合指数：★★★★★
蒙牛进军鲜奶界的第一款高端奶，虽然之前嫌弃过他家的奶太水没有奶味，但这款口味还是不错的。
保质期：同为巴氏鲜奶，这款保质期要更久一些，有 15 天，这个倒是超出了以往巴氏鲜奶的保质期。
口感：奶味比较香浓，有点像小时候喝过的那种鲜奶。
营养物质：蛋白质和钙的含量都蛮丰富的，但也没有标注活性营养，就不太清楚是否含有。
价格：9.9 元 / 250ml，价格略贵，包装设计还挺年轻，冲着颜值的可以偶尔买买。
新鲜指数：★★★☆营养指数：★★★☆
口感：★★★★
性价比：★★★☆
综合指数：★★★★
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买之前以为也是鲜奶，买回来发现不是，不过买都买了，就刚好一起测了吧，新鲜牧场是高温杀菌奶，保质期 15 天。
口感：奶味蛮足的，鲜醇无比，虽然没有巴氏鲜奶口感那么顺滑，但胜在它是白菜价。
价格：不光白菜价还动不动就搞活动，比如我今天买的时候就是买一送一。6 元可以买两盒，平均下来是 3 元 / 200ml，学生党也能接受。
营养成分：不过比起巴氏鲜奶，高温杀菌奶会损失大量的活性营养成分，看你选择哪一个咯。（反正我会选营养留存更高的那个）
新鲜指数：★★★★
营养指数：★★★
口感：★★★☆
性价比：★★★★★
综合指数：★★★☆
跟光明一样，也是一款高温杀菌奶，保质期是 15 甜，有全脂跟低脂两种不同的款，味道倒是没有什么很大的区别，但全脂喝起来会更香浓一点。
口感：奶味十分浓郁，喝起来有质感，口感非常的浓稠，味道很鲜。
营养成分：这款奶品质也不错，但唯一的缺点是——不是巴氏鲜奶，所以也存在高温杀菌无可避免地会损失大量活性营养成分的情况。
价格：12.8 元 / 450ml，同为高温杀菌奶，但它的性价比不如光明新鲜牧场。
新鲜指数：★★★☆
营养指数：★★★
口感：★★★☆
性价比：★★★☆
综合指数：★★★
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新疆奶我推荐过好多次了，是一款味道很不错的超高温杀菌奶了。首先它是全脂牛奶，相对脱脂奶而言，营养成分有所保证，保质期为 60 天。
口感：第一次喝这个奶，感觉味道鲜甜，回味也挺香醇的，是值得一试的奶。
营养成分：蛋白质含量、钙含量，在超高温杀菌奶里都是算不错的，可惜活性营养成分赶不上巴氏鲜奶，但胜在方便。
价格：3.1 元 / 200ml，在超高温杀菌奶里，这个价格还是很亲民的。
新鲜指数：★★★
营养指数：★☆
口感：★★★☆
性价比：★★★★☆
综合指数：★★★★
最后，贴心的我给你们做个总结吧
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